自己做的醬油雞翅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.雞翅洗乾淨，在表面上劃幾刀。

2.加入醬油醃製。

3. 鍋裏放油燒熱。

4.把雞翅排放在鍋裏煎。

5. 煎完一面再翻過來煎另一面。煎好之後用盤子裝起來。

6.把油倒起來，加入適量的蒜泥，煎熟。

7.加入醬油。

8. 加適量熱水，加入雞翅。

9.大火煮開。

10. 加入適量的紅辣椒，轉小火煮。

11.燜到收汁下蔥關火。

烹飪技巧

1先把雞翅煎至金黃，加適量醬油，讓雞翅上色。2加水要加熱水3用刀割小口，以利進味。