高壓鍋紅豆沙糖水需要放多少水

豆子跟水的比例是1：10。豆子購買回來之後洗乾淨提前浸泡30分鐘，這樣可以縮短煮豆子的時間，高壓鍋用的時候需要上汽，上汽之後20分鐘的時間就煮好了。煮好之後不要着急開啟，等到安全閥降下來之後再把鍋蓋開啟就可以晾涼就可以食用了。