家常雙棗銀耳羹怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.42W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:32分鐘主料
銀耳 :一顆半紅棗 :10粒
黑棗 :10粒
冰糖 :適量
水 :適量
輔料
油 :一點點1. 黑棗剝皮
2. 泡好的銀耳加水煮。加點油,會比較不容易噗鍋。……(這是個漫長的過程。)
3. 銀耳熬煮粘稠後加入黑棗和紅棗。再煮煮就OK啦!冰糖我沒放,因爲棗子本身就挺甜,還不錯。
黑棗要先開水煮下剝皮,要不口感不好。(黑棗要挑圓的買,跟紅棗一樣橢圓的那種口感不細膩,比較酸。)
主料
銀耳 :一顆半輔料
油 :一點點1. 黑棗剝皮
2. 泡好的銀耳加水煮。加點油,會比較不容易噗鍋。……(這是個漫長的過程。)
3. 銀耳熬煮粘稠後加入黑棗和紅棗。再煮煮就OK啦!冰糖我沒放,因爲棗子本身就挺甜,還不錯。
黑棗要先開水煮下剝皮,要不口感不好。(黑棗要挑圓的買,跟紅棗一樣橢圓的那種口感不細膩,比較酸。)