家常版蔓越莓餅乾怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 所需原料

2. 所需工具

3. 40度水溫軟化黃油，如果有時間可以自己軟化，攪拌均勻

4. 加糖粉多攪拌一段時間，到沒有顆粒爲止，不用打發。

5. 加篩好低粉

6. 加蔓越莓幹攪拌均勻成麪糰

7. 用保鮮膜把麪糰揉成長方體。放冰箱冷凍1小時

8. 從冰箱拿處快宿切小段，一刀切，不要來回來去的切，否則不平

9. 放烤箱擺平，160度，20分鐘，上下火。

10. 出爐，放涼，其實熱着吃和放涼吃口感不一樣！