自制銀耳冰糖雪梨怎麼做美味好吃

自制銀耳冰糖雪梨，銀耳冰糖雪梨有滋陰去燥，潤心潤肺的功效，特別適合炎熱的夏天，銀耳富含豐富的膠原蛋白，對面板有很好的美白作用，特別適合女士哦，雪梨去核切成小塊，銀耳最好在前一天用溫水泡一下，這樣更容易熬出裏面的膠質，口感更爽滑哦。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好泡發的銀耳，雪梨和冰糖

2.雪梨去皮切小塊，銀耳撕小朵

3.雪梨和冰糖倒入鍋中加水蓋過食材

4.電磁爐調到蒸煮功能，水開後五分鐘加入銀耳小火慢熬

5.熬成一碗水出鍋一碗美美的銀耳冰糖雪梨就做好了，趁熱喝哦。

烹飪技巧

銀耳泡發的時候用2個小時，熬開後小火慢熬，熬出來的雪梨糯糥的口感特別好。