家常雪梨銀耳瘦肉湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.7W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:2小時主料
銀耳 :半隻雪梨 :1個
瘦肉 :250
輔料
無花果 :1個川貝 :適量
油 :適量
龍利葉 :4塊
海底椰 :3個
陳皮 :1小塊
南北杏 :適量
具體步驟
1.準備好材料
2.雪梨切成小塊 去核 南北杏川貝提前浸泡 海底椰溫水浸泡 無花果切小塊
3.銀耳浸泡後撕成小朵
4.清水注入沙鍋裏放入瘦肉
5.大火燒開
6.把準備好的材料放進鍋裏 大火燒開10分鐘後轉爲中火
7.30分鐘後放入銀耳 繼續煲
8.30分鐘後 放鹽調味 關火
銀耳最後半小時才放湯就不會那麼濃稠