家常豆漿清粥怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 9.6K
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
黃豆 :60公克白米 :50公克
水 :1000㏄
輔料
1. 黃豆洗淨泡軟約8小時,沖洗瀝乾,備用。
2. 白米洗淨,加入500㏄的水煮滾後,再轉小火煮約20分鐘。
3. 將作法1的黃豆放入果汁機中,加入500㏄的水打成豆漿,再過濾除去豆渣。
4. 將作法3過濾好的豆漿先用大火煮滾後,再倒入作法2的鍋中一起拌勻,續用小火煮約10分鐘即可。
主料
黃豆 :60公克輔料
1. 黃豆洗淨泡軟約8小時,沖洗瀝乾,備用。
2. 白米洗淨,加入500㏄的水煮滾後,再轉小火煮約20分鐘。
3. 將作法1的黃豆放入果汁機中,加入500㏄的水打成豆漿,再過濾除去豆渣。
4. 將作法3過濾好的豆漿先用大火煮滾後,再倒入作法2的鍋中一起拌勻,續用小火煮約10分鐘即可。