懶人上湯娃娃菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 松花蛋最好提前蒸熟，過涼水，一會好切。

2. 娃娃菜洗淨，1劈4段；紅椒、菜刀沾水將松花蛋切丁，香蔥切末、蒜去掉兩頭備用。

3. 蒜仔熗鍋，煎成及黃色出香味。

4. 蒜焦了但不糊的時候，放入雞湯燒開。

5. 水開後將娃娃菜放入，松花蛋丁放入。

6. 蓋蓋再煮開，煮到娃娃菜變軟。

7. 娃娃菜提前撈出裝盤保持形狀。

8. 將紅椒放入放如湯中，煮一分鐘，加入少許水澱粉勾芡，澆在娃娃菜上即可。