好吃的土豆燉鴨塊怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:25分鐘每次我們吃的時候,總會考慮怎樣吃纔有營養,怎樣才能使多種營養搭配。使得自己吃的時候不僅健康,還很享受。那麼今天給大家介紹一道菜。它就是好吃的《土豆燉鴨塊》,多種營養結合在一起。滿足吃貨的要求,大家快點行動起來吧。自己做的最放心,相信你能夠做好這道菜。
主料
鴨肉 :適量土豆 :適量
輔料
油 :適量鹽 :適量
胡蘿蔔 :適量
具體步驟
鴨子剁塊,洗淨放入加有蔥姜和料酒的水中焯3分鐘,焯水後撈出瀝乾水分
鍋中熱油,蔥薑蒜、花椒、紅尖椒、八角爆香,加入瀝乾水分的鴨子
翻炒至鴨子出油,加入醬油和少許的醋翻炒、加入白酒和黃豆醬翻炒