鮮香宮爆雞丁怎麼做美味好吃
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主料
雞胸脯肉 ：適量輔料
青筍 ：適量腰果 ：適量
大蔥 ：適量
番茄醬 ：適量
生抽 ：適量
胡椒粉 ：適量
生粉 ：適量
花椒粒 ：適量
幹辣椒 ：適量
1. 雞肉切丁，青筍切丁，大蔥切小段
2. 雞丁加生粉放一點水抓勻，另外用生粉、番茄醬、胡椒粉、生抽勾調味汁
3. 油溫8成熱，倒雞丁，用鏟子慢慢劃開，加腰果炒香，放調味汁、加青筍丁、蔥段、乾紅椒爆炒
4. 出鍋
腰果 ：適量
大蔥 ：適量
番茄醬 ：適量
生抽 ：適量
胡椒粉 ：適量
生粉 ：適量
花椒粒 ：適量
幹辣椒 ：適量
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