肉末橄欖菜四季豆怎麼做美味好吃

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肉末橄欖菜四季豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

四季豆 :一把
肉餡適量
橄欖菜 :適量
鹽、澱粉、料酒適量

輔料

蒜 :3瓣

具體步驟

1.食材:四季豆、橄欖菜、大蒜。

2.大蒜切末,四季豆洗淨掰成寸段。

3.鍋中放入少許油,放入四季豆,放入少許食鹽煸炒。

4.不停的煸炒,煸炒至四季豆外皮微皺。

5.外皮微皺後放入兩大勺橄欖菜翻炒均勻。

6.最後加入大蒜末翻炒均勻即可。

烹飪技巧

炒四季豆的時候加點鹽,讓它先入下味。四季豆一定要炒熟才能吃。橄欖菜有鹹味,食鹽一定要少放。

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