宮爆豆腐 - 宮爆雞丁改良怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.33W
主料
豆腐 ：適量輔料
泡紅辣椒 ：2個糖 ：適量
醋 ：適量
鹽 ：少許
食用油 ：30ml
小蔥花 ：少 許
澱粉水 ：少許
1. 泡辣椒，切碎，蒜末切碎，蔥花切碎待用； 調味汁（糖、醋、鹽、蔥末、蒜末拌勻待用）豆腐切塊，熱油，放入炸至發黃，撈出待用。
2. 留底油加入蔥、蒜，泡辣椒翻炒，加入豆腐，翻炒，加入料汁，翻炒幾次，出鍋。
3. 開吃
糖 ：適量
醋 ：適量
鹽 ：少許
食用油 ：30ml
小蔥花 ：少 許
澱粉水 ：少許
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