好吃的海螺片炒大頭菜怎麼做美味好吃

海螺片炒大頭菜這道菜的主要原料是海螺和大頭菜，這道菜是很多普通人家菜桌上的必備，尤其是在天氣很熱的夏天。海螺是豐常美味的海鮮食品，含有豐富的蛋白質，維生素以及鈣物質，尤其對正在生長髮育的小朋友特別好。配上香甜清脆,酸辣爽口的大頭菜，真是美味

主料

輔料

具體步驟

新鮮海螺買的時候讓菜販子給把肉取出來，回來把黃留着，螺肉放冰箱冷藏下

.大頭菜用水泡會兒

冷藏的螺肉拿出來切片。螺肉冷藏方便切片

翻炒。放入蠔油調味

出鍋上桌