全素 - 辣蒜餅乾棒怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.98W
全素-辣蒜餅乾棒怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

低粉 :150
蜂蜜 :50ml
植物油 :30ml
蒜蓉辣椒醬 :20
泡打粉 :3

輔料

具體步驟

1. 50ml蜂蜜。

2. 加入20g蒜蓉辣醬,30ml植物油,拌勻。

3. 篩入150g低粉,3g泡打粉。

4. 拌勻。

5. 不要多揉,形成無粉的麪糰即可。

6. 擀成厚7mm左右的麪皮。蓋上保鮮膜冷藏半小時以上。(此處用的是番茄餅乾圖)

7. 冷藏後拿出,切成寬約7mm的條狀。

8. 後來有做過一次愛心的,因爲薄,更加脆一些。蒜辣醬做出來的麪皮是這樣的!

9. 烤箱170度25分鐘左右。烤完用餘溫多烘一會更好吃

烹飪技巧

蒜蓉辣醬本身鹹,不需要額外加鹽了。

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