好吃的紅湯爆魚鮮蝦面怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.01W
好吃的紅湯爆魚鮮蝦面怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

就算今晚是一個人的晚餐我也不想虧待我自己,畢竟在這種算小情人的日子裏,沒有人陪伴我也不要吃得太慘淡,這次做的紅湯爆魚鮮蝦面,我弄了還算蠻用心的,專門去市場挑了好久的鮮蝦,又處理了魚,湯也熬了很久,最後湯的味道才比較濃郁一點。

主料

麪條 :100
鮮蝦 :適量
爆魚 :適量
紅腸 :適量

輔料

油 :適量
鹽 :適量
蔥 :適量
老抽 :適量
胡椒粉 :適量

具體步驟

準備好食材

鍋裏水開,放入爆魚,鮮蝦,大火煮開2分鐘

小火燜10分鐘,放入適量鹽,老抽醬油,

小火燜10分鐘,放入適量鹽,老抽醬油,

放入胡椒粉,雞精,豬油煮開,關火。紅湯爆魚澆頭做好了。

在煮爆魚湯的時候,同時可以煮麪條,

麪條煮好,撈入大碗,

放入幾片紅腸,澆上紅湯,擺上爆魚,鮮蝦,撒些蔥花即可。

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