自制海米燒瓜條怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 海米用溫水泡10分鐘(泡海米的水留用勿倒)，小瓜、胡蘿蔔洗淨改成條。

2. 鍋入油，撈出海米下油鍋，炸一會，下瓜條、胡蘿蔔條翻炒均勻後，把泡海米的水倒入，水不夠再加。

3. 開大火5分鐘，加入鹽和胡椒，這時瓜條已經入味，起鍋裝盤即可。