自制燒烤味薯條怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.22W
自制燒烤味薯條怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘

現在社會發展的的很快,人們隨着生活水平的提高慢生活的壓力也越來越大,在外面的應酬吃飯也很多,外面的快餐小吃很多,很多小朋友很多的都喜歡吃炸雞、薯條之類的,但是外面吃大人多少會擔心外面的食物不衛生,用油不好之類的。自制燒烤味薯條在家操作簡單,方便。無添加,小孩吃的很放心。

主料

土豆 :4個
澱粉 :適量
菜籽油 :適量

輔料

燒烤粉 :適量
水 :適量

具體步驟

1 土豆洗淨,我的土豆比拳頭還小點,還是大點個頭的土豆好使。

2 土豆去皮,放入水中防止變黑。

3 土豆切條,大約筷子粗細,切完隨手放入水中浸泡,去除澱粉。

4 小煮鍋加水適量,加鹽,煮開。

5 放入浸泡瀝乾水分的土豆條,煮開。

6 大約煮3分鐘,撈出瀝乾,晾在乾淨的案板上。

7 土豆條放盆子里加澱粉,搖晃均勻,讓土豆表面沾好澱粉。

8 鍋里加油,燒半熱,倒入一半土豆條,小火炸。

9 炸的過程注意用攪拌下土豆條,顏色均勻,到土豆條表面金黃

10 準備一個保鮮袋,放入燒烤粉,或者其他的椒鹽粉之類,也許可以用方便麪調料

11 將炸好微涼的土豆條放入保鮮袋,輕輕搖晃,每一根土豆條都沾上了燒烤粉,抓起來吃吧

熱門標籤