好吃的雞蛋肉腸卷怎麼做美味好吃

好吃的雞蛋肉腸卷，獨特的風味會讓你讚不絕口~雞蛋是常見的食材，可以用來做各種各樣的好吃的。比如說麪包，蛋糕，雞蛋餅之類的各種小零食。這些小零食都有一個共同的特點，那就是味道好。好吃的雞蛋肉腸卷，吃過的人都覺得還想再吃一遍呢~

主料

輔料

具體步驟

將雞蛋打碗裏，放入鹽，花生油攪拌均勻。

麪粉過篩斤蛋液裏，攪拌成蛋糊。

攪拌好的蛋糊。

紅椒，黃椒，青瓜切丁。

把切好的蔬菜丁放鍋裏炒一會。

炒好的蔬菜丁倒蛋糊裏攪拌均勻。

肉花腸去包裝，煎熱。

鍋下油，加至五成熱，倒入蛋糊攤薄，小火煎至兩面金黃。

把煎好的雞蛋餅翻過來放上肉花腸，然後從一邊捲起來。要卷緊一些。

再把卷好的蛋餅用刀切成斜段擺盤即可。