美味的鹹菜鞭筍怎麼做美味好吃

美味的鹹菜鞭筍、是由鹹菜和鞭筍搭配炒製成的一道家常菜，這道菜製作起來不需要過多的食材，大家在製作之前最好將雞胗泡一會，製作的時候只需要加入一點豆瓣醬即可，做出來的色味俱全，房間裏都充滿了這道菜的香味。美味的剁椒雞珍。

主料

輔料

具體步驟

1.食材：鞭筍、鹹菜（已清洗切段）

2.將鞭筍剝殼清洗一下。

3.放在案板上切成片。

4.接着，切好的鞭筍下入清水鍋中煮開，煮上5分鐘。

5.然後，合入切好的鹹菜翻動一下煮上2分鐘。

6. 最後，加適量的鹽。

7.加適量的味精。

8.調味翻勻，即成。

烹飪技巧

家常菜，簡單易做。