美味的溏心水煮蛋怎麼做美味好吃

這款美味的溏心水煮蛋可是吃貨的最愛，味道醇香,風味獨特,營養豐富,讓人吃完脣齒留香，流連忘返啦！如果配上一點點泰式香辣醬，吃完的感覺就是五個字來形容：“好吃又營養”，關鍵是製作非常的簡單便捷，小夥伴們快來跟我學做溏心水煮蛋吧！

主料

輔料

具體步驟

蛋放鍋裏，冷水放鍋裏。中火煮至沸騰

沸騰後，再煮30秒左右。（根據蛋的大小而定。）

蓋上鍋蓋。轉大火。倒數，5，4，3，2，1，關火

悶1~2分鐘。（注意不要移開爐子，移開爐子的時間再加長。）然後，移開爐子

倒掉熱水，衝入冷水。再倒掉冷水，倒入冷白開水（冰的更好）。在冷白開水中剝蛋殼。可以吃了

雞蛋的蛋白都是熟的喲~加點醬。我喜歡泰式甜辣醬