懶人版薑絲排骨粥怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:60分鐘主料
排骨 :250輔料
大米 :1杯球形生菜葉 :2片
香蔥 :適量
薑絲 :適量
黃酒 :1湯匙
生抽 :1湯匙
油 :1湯匙
鹽 :1/4茶匙
白胡椒粉 :1/4茶匙
1. 準備材料。
2. 將米輕輕搓洗,不必洗太多次。
3. 拌入油和鹽將米醃半個小時。
4. 排骨用薑絲生抽和黃酒醃半小時。
5. 將醃好的米,放入電飯鍋用煲粥功能煮1小時,球形生菜切絲備用。
6. 1小時候放入排骨在煮半小時,調入白胡椒粉,出鍋前撒入蔥花和生菜絲。