家常五彩炒饃丁怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.28W
準備時間:15分鐘 烹飪時間:35分鐘今天的這一道五彩炒饃丁雖然說是一道家常的菜,但是誰說家常菜就不能是十分的漂亮的呢!於是今天的這一道五彩炒饃丁就是一道既家常但是又美味,而且製作也是挺簡單的一道菜。並且五彩炒饃丁裏面的饃丁的滋味尤其的美味的,值得一試。
主料
饅頭 :2個雞蛋 :2個
胡蘿蔔 :適量
火腿腸 :適量
生菜 :適量
櫻桃蘿蔔 :適量
輔料
油 :適量鹽 :適量
孜然粉 :適量
胡椒粉 :適量
蠔油 :適量
具體步驟
饅頭切丁
蛋液打散調入少許的鹽,饅頭粘蛋液;
小火煎至表面乾脆;
盛出備用;
胡蘿蔔和火腿腸切丁;
櫻桃蘿蔔切片,生菜切條;
少許底油,放入火腿腸;
胡蘿蔔,下鍋劃散,至表面變色調入蠔油翻勻;
放入煎好的饅頭丁;
撒孜然粉和白胡椒,加適量鹽,翻勻;
關火,放入生菜;
拌勻即可。