香脆老奶奶花生米怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
花生米 :適量輔料
鹽 :適量八角 :適量
油 :適量
1.將花生米放在沸水中浸一下,立即撈起,放入缸中。
2.將食鹽、糖蜜素、五香粉、奶油等,衝入開水拌勻,然後倒入花生米缸中,攪拌均勻,用布蓋好,浸泡40分鐘,取出後稍晾乾備用。
3.將清潔黃砂入鍋炒熱,再倒入花生米不停地翻炒,直到噼啪作響,取出幾粒花生米,如果用手捻易脫皮,花生米肉象牙色,即可起鍋,篩去黃砂,冷卻即成。
主料
花生米 :適量輔料
鹽 :適量1.將花生米放在沸水中浸一下,立即撈起,放入缸中。
2.將食鹽、糖蜜素、五香粉、奶油等,衝入開水拌勻,然後倒入花生米缸中,攪拌均勻,用布蓋好,浸泡40分鐘,取出後稍晾乾備用。
3.將清潔黃砂入鍋炒熱,再倒入花生米不停地翻炒,直到噼啪作響,取出幾粒花生米,如果用手捻易脫皮,花生米肉象牙色,即可起鍋,篩去黃砂,冷卻即成。