好吃的豇豆牛肉怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.02W
好吃的豇豆牛肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

最近經常加班,沒啥時間做點美食,今天下班比較早,就給家人做個豇豆牛肉嚐嚐。上次跟同事在飯館吃了一回豇豆牛肉,感覺味道很棒,很喜歡。在網上學了做法,這做法也是很簡單的,食材準備又容易,喜歡吃豇豆牛肉的朋友不妨嘗試一下,真的好美味的哦。

主料

牛肉 :適量

輔料

豇豆 :適量

具體步驟

麪粉加老肥(酵母也可以)加水和成稍軟一點的麪糰,發酵置兩倍大

牛肉剁成餡;蔥,姜切末後加到肉餡裏,加少許鹽,醬油,油,用筷子着一個方向攪打,期間加兩到三次開水,這樣攪出的肉餡蓬鬆,香;

豇豆剪去兩頭用水洗淨,用熱水焯過後切細小的粒.

把豇豆加到肉餡裏,加鹽,五香粉,也是着一個方向攪勻;

發酵好的麪糰加小蘇打揉勻醒十分鐘.醒好的面揉長條,分成小塊.

摁扁,擀成包子皮.

放入肉餡,包成包子,上蒸鍋蒸15分鐘即可

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