美味的泡菜湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備泡菜 豆腐 三文魚罐頭 洋蔥 蒜 蔥

2.鍋裏放1勺油，油熱以後用蔥花爆香，加泡菜 和洋蔥炒。

3.加高湯，600ml 。

4.泡菜汁也倒進去，開了之後轉到中小火煮20分鐘

5.20分鐘以後，把切成0、5釐米厚的豆腐塊也加進去三文魚罐頭3勺 也加進去

6.煮10分鐘，放蒜 調一下鹹淡，盛出來，上面擺幾片蔥

烹飪技巧

要選用發酵好了的泡菜，帶有酸味的。