五味俱全的雞蛋炒韭菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.74W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
韭菜 :200土雞蛋 :2個
輔料
鹽 :2料酒 :3
茶籽油 :15
具體步驟
1.韭菜洗淨瀝乾水份
2.切段
3.雞蛋加料酒打散
4.鍋裏燒乾水,倒油燒開(茶籽油燒開,炒出來的菜更美味)
5.放韭菜大火翻炒幾下
6.倒入蛋液,翻炒幾下
7.放鹽翻炒均勻
8.起鍋裝盤即可
家常菜
主料
韭菜 :200輔料
鹽 :2具體步驟
1.韭菜洗淨瀝乾水份
2.切段
3.雞蛋加料酒打散
4.鍋裏燒乾水,倒油燒開(茶籽油燒開,炒出來的菜更美味)
5.放韭菜大火翻炒幾下
6.倒入蛋液,翻炒幾下
7.放鹽翻炒均勻
8.起鍋裝盤即可
家常菜