色香味俱全的韭菜雞蛋片兒面怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將韭菜洗淨、瀝乾水分備用

2.改刀切成小段

3.雞蛋打入碗裏、加少許生抽

4.用筷子打成蛋液

5.起油鍋、倒入蛋液煎成兩面金黃即可、然後用刀切成小塊

6.鍋裏倒入適量的清水、大火燒開

7.加入餛飩皮煮開

8.加入韭菜段

9.加入切好的雞蛋

10.大火煮5分鐘左右、加適量鹽和雞粉調和即可

11.倒入碗裏即可開動啦～

烹飪技巧

無