下飯的清炒四季豆怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.92W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
四季豆 :300輔料
油 :適量水 :適量
鹽 :適量
蒜 :適量
1.準備食材
2.四季豆兩頭去筋
3.泡在泔米水中20分鐘
4.瀝乾水
5.蒜切未
6.熱鍋入油,入蒜爆香
7.入四季豆翻炒
8.入水沒過蓋蓋煮10分鐘左右
9.加鹽調味
10.裝盤
無論單獨清炒,還是和肉類同燉,亦或是焯熟涼拌,都很符合人們的口味。但是有小毒,應用清水浸泡二十分鐘後再烹調食用。烹調時須熟透再食用。