家有大廚之酸辣土豆絲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.6W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
土豆 :500輔料
醋 :適量幹辣椒 :適量
白糖 :適量
鹽 :適量
紅椒 :10
油 :適量
具體步驟
1.準備食材
3.紅椒切絲,幹辣椒切圈
4.鍋內燒油,放入幹辣椒炸香
5.放入土豆絲翻炒,加少許清水
6.待土豆絲變色時放入紅椒炒勻
7.放鹽
8.放白糖
9.放醋,炒勻即可
10.出鍋,裝盤
炒的時候淋水,可以防止土豆絲炒幹,炒老。
主料
土豆 :500輔料
醋 :適量具體步驟
1.準備食材
3.紅椒切絲,幹辣椒切圈
4.鍋內燒油,放入幹辣椒炸香
5.放入土豆絲翻炒,加少許清水
6.待土豆絲變色時放入紅椒炒勻
7.放鹽
8.放白糖
9.放醋,炒勻即可
10.出鍋,裝盤
炒的時候淋水,可以防止土豆絲炒幹,炒老。