家有大廚之土豆燉牛肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.11W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
土豆 :3個牛肉 :700
輔料
油 :適量鹽 :適量
老抽 :適量
姜 :適量
五香粉 :適量
蔥花 :適量
1.土豆洗淨 切塊
2.牛肉洗淨 切成小塊
3.蔥花 姜塊洗淨 切好
4.鍋中放入適量油 燒熱 放入牛肉塊
5.加入蔥花 姜塊 五香粉 老抽 翻炒均勻
6.加入適量開水 因爲燉時間長 水多加一些
7.最後水剩一半的時候加入切好的土豆塊 加入適量鹽 小火收汁即可
牛肉不容易熟爛所以要多加點水