噴香花菇油菜怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.44W
噴香花菇油菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

花菇簡直是美食之王,是淡淡的黑色,香氣宜人,煮熟之後想起更是迷人,它的頭頂上是有花紋的所以它叫花菇,有香菇的香氣,但是又比香菇好看。油菜花是每個女生都喜歡的花,站在一片油菜花海中拍照是多少女生的夢想,但是沒想到他還能吃吧。噴香花菇油菜吃了還想吃。

主料

油菜 :300
花菇 :150

輔料

蔥 :適量
澱粉 :適量
油 :適量
蒜 :適量
鹽 :適量

具體步驟

噴香花菇油菜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.花菇洗淨;

噴香花菇油菜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.油菜洗淨,掰成一片一片的,便於食用;

噴香花菇油菜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋中加水燒開,下油菜煮;

噴香花菇油菜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.根據口感,決定焯水時間;

噴香花菇油菜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.撈出擺盤;

噴香花菇油菜怎麼做好吃又簡單 第7張

6.鍋中加油,下蔥花蒜瓣爆香;

噴香花菇油菜怎麼做好吃又簡單 第8張

7.下香菇,略炒;

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8.加入清水煮熟;

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9.水澱粉徐徐倒入;

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10.勾芡,關火;

噴香花菇油菜怎麼做好吃又簡單 第12張

11.倒入盤中。

烹飪技巧

油菜焯水時間根據喜好,喜歡爽脆就時間短點,喜歡綿軟就多焯會兒。

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