香噴噴的排骨燉豆角怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.46W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
豆角 :250排骨 :250
輔料
姜 :3片鹽 :
雞精 :
黃酒 :10ml
油 :
醬油 :
蒜 :4粒
蔥 :4段
具體步驟
1.水燒開,焯下排骨,撈出備用,水留下一些,一會燉排骨用
2.鍋熱放油,蔥薑蒜爆鍋,放入排骨煎好取出,待用
3.煎好的排骨
4.繼續用剛纔鍋裏的油煎豆角,翻炒至兩面皮軟,
5.另起鍋,把豆角和排骨到入,翻炒,
6.倒入之前焯排骨的水,放適量的鹽,雞精,醬油,燉至湯沒。
7.湯沒之後,成盤即可。
水焯排骨,放上黃酒和姜,去腥