家庭版斑斕葉Cup - Cake/杯子蛋糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 黃油和牛奶混合，小火加熱至融化後，攪拌均勻備用；麪粉過篩備用

2. 雞蛋打入容器中，加入細砂糖

3. 電動打蛋器打至軟峯狀

4. 加入過篩的麪粉，攪拌均勻無麪粉顆粒

5. 牛奶加入麪糊中，輕輕攪拌均勻，將麪糊倒入紙杯中，約8分滿左右

6. 烤箱上下火170度，預熱5分鐘

7. 預熱後放進蛋糕麪糊，上火170度，下火150度，烤15-20分鐘

8. 烤制中，可以準備好卡仕達醬，這是加了斑斕葉香精的卡仕達醬，卡仕達醬要放進冰箱冷藏

9. 卡仕達醬方子在這裏：

10. 蛋糕烤好取出待涼後，卡仕達醬裝入裱花袋，在蛋糕表面擠適量分量裝飾，也可放上水果做裝飾

11. 完成！