orange pound cake怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.82W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
無鹽黃油 :1/2 杯糖 :1杯
大雞蛋 :2個
橙子的皮屑 :3個
中粉 :1.5杯
泡打粉 :1/4 ts
小蘇打 :1/4 ts
kosher鹽 :1/2 ts
鮮榨橙汁 :2tb
buttermilk :2tb
香草精 :1/2 ts
輔料
具體步驟
1. 軟化後的黃油用打蛋器加糖打至膨發,約打4分鐘。
2. 分次加入雞蛋後打發均勻,再加入橙皮屑打勻。
3. 另取一碗中粉、泡打粉和小蘇打和鹽混合過篩。
4. 再另取一碗混合橙汁、buttermilk和香草精。
5. 將3的乾粉料和4的液體料分次交替的加入2中打好的黃油,分次拌勻。
6. 烤箱預熱350F,烤約35-40分鐘。