易做的辣椒醬怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
紅辣椒 :適量輔料
梨 :適量蘋果 :適量
大蒜 :適量
姜 :適量
西紅柿 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1. 紅辣椒一斤半清洗乾淨,晾乾表面的水分,看這顏色,充滿着光澤,多稀罕人啊!
2. 切去辣椒的根部。準備一些配料:梨,蘋果,大蒜,姜,西紅柿。梨和蘋果都是我們家鄉來的,您也可以用當地的蘋果和梨。哦,還有一樣最重要的鹽沒拍。
3. 辣椒切段,把所有配料也切成小塊,然後扔進粉碎機裏打碎。其實最好用那種絞刀,絞出來的辣椒不那麼細碎,口感也好。切辣椒時要帶上一次性手套,防止辣手。