菠菜皮皮蝦酥餅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.31W
菠菜皮皮蝦酥餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:17分鐘    烹飪時間:20分鐘

健康酥脆的菠菜皮皮蝦酥餅,菠菜皮皮蝦酥餅,喜歡吃菠菜和皮皮蝦的朋友要學起來喲,首先是將菠菜和皮皮蝦蒸熟切碎,加入麪包粉和雞蛋等攪拌成麪糰,沾點雞蛋液和麪包糠,就可放入電餅鐺中,煎至兩面金黃即可出鍋使用啦。好好享受這美味吧。

主料

菠菜 :100
皮皮蝦 :200

輔料

雞蛋液 :適量
麪包粉 :適量
麪包糠 :適量

具體步驟

1.蒸熟的皮皮蝦一隻切碎,菠菜和蟹味菇瀝乾水分也切碎,放到碗中

2.加入適量全麥麪包粉和適量蛋黃液、適量鹽

3.攪拌均勻,拌好後很粘手能拿捏成餅就可以了

4.用手揉成一個小圓球按扁在澱粉中滾一圈

5.再蘸點蛋黃液,均勻的裹上面包糠

6.電餅鐺預熱好後放上玉米油抹勻,放入餅胚

7.一面定型後翻過來,直到煎至兩面金黃就可以了

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