菠菜皮皮蝦酥餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.31W
準備時間:17分鐘 烹飪時間:20分鐘健康酥脆的菠菜皮皮蝦酥餅,菠菜皮皮蝦酥餅,喜歡吃菠菜和皮皮蝦的朋友要學起來喲,首先是將菠菜和皮皮蝦蒸熟切碎,加入麪包粉和雞蛋等攪拌成麪糰,沾點雞蛋液和麪包糠,就可放入電餅鐺中,煎至兩面金黃即可出鍋使用啦。好好享受這美味吧。
主料
菠菜 :100皮皮蝦 :200
輔料
雞蛋液 :適量麪包粉 :適量
麪包糠 :適量
1.蒸熟的皮皮蝦一隻切碎,菠菜和蟹味菇瀝乾水分也切碎,放到碗中
2.加入適量全麥麪包粉和適量蛋黃液、適量鹽
3.攪拌均勻,拌好後很粘手能拿捏成餅就可以了
4.用手揉成一個小圓球按扁在澱粉中滾一圈
5.再蘸點蛋黃液,均勻的裹上面包糠
6.電餅鐺預熱好後放上玉米油抹勻,放入餅胚
7.一面定型後翻過來,直到煎至兩面金黃就可以了