家常義式什錦沙拉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 6.57K
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
A.綠蘆筍 :12只蕃茄 :1顆
美生菜 :500g
小豆苖 :10g
小黃瓜 :1/2條
紫色高麗菜絲 :適量
胡蘿蔔絲 :少許
玉米粒 :2小匙
B.千島醬 :6大匙
輔料
1. 所有材料A淨擦乾水分,綠蘆筍對切去除根部,放入沸水川5~7分鐘至軟化,撈出後以沖水的方式降溫,再以乾淨紙巾擦乾水分;蕃茄切塊;美生菜撕成大小一致的片狀;小黃瓜切斜片狀備用。
2. 將作法1排入盤內在美生菜上放入胡蘿蔔絲、紫色高麗菜絲最後撒上玉米粒即完成,食用時佐千島醬。