家常義式牛肉醬怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.04W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
輔料
1. 將洋蔥切末、西洋芹削皮後切末、紅蘿蔔切末,備用。
2. 取鍋加熱後,放入牛絞肉、蒜末與作法1的洋蔥末、紅蘿蔔末與西芹末炒出香味。
3. 將作法2的食材炒至呈金黃色後,加入麪粉、蕃茄丁與整粒蕃茄略炒。
4. 將作法3加入牛高湯,以小火熬煮約10分鐘。
5. 將作法4加鹽調味、撒上巴西裏末拌勻即可。
主料
輔料
1. 將洋蔥切末、西洋芹削皮後切末、紅蘿蔔切末,備用。
2. 取鍋加熱後,放入牛絞肉、蒜末與作法1的洋蔥末、紅蘿蔔末與西芹末炒出香味。
3. 將作法2的食材炒至呈金黃色後,加入麪粉、蕃茄丁與整粒蕃茄略炒。
4. 將作法3加入牛高湯,以小火熬煮約10分鐘。
5. 將作法4加鹽調味、撒上巴西裏末拌勻即可。