家常牡蠣韭菜湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 牡蠣，韭菜切斷的洗乾淨備用。。煮好適量的開水。。

2. 熱鍋，下少許油，油五成熱，把蠔子炒一炒。。放入韭菜，不要翻動。倒入開水，大火煮開，加少許鹽或者不加。（這個要看牡蠣多少，看自己口味）裝湯碗就可以

烹飪技巧

牡蠣炒一炒。。這樣煮出來的湯才白水要開水。。要湯白就要這樣。。。煮海鮮湯，雞精，味精都不要加。。