牡蠣和生蠔一樣嗎 - 牡蠣和生蠔哪個好

大家是不是會常常分不清生蠔和牡蠣呢?爲大家整理了牡蠣和生蠔一樣嗎?牡蠣和生蠔哪個好？這兩個問題，看完大家一定不會再爲生蠔和牡蠣苦苦分不清而糾結了，來一起看看看吧。

一、牡蠣和生蠔一樣嗎

生蠔和牡蠣在外表看起來是一樣的，大家也常常會因爲在餐桌上和朋友們叫的不一樣而陷入尷尬。其實生蠔是牡蠣的一種，也就是說生蠔就是牡蠣，牡蠣就是生蠔，在本質上沒有什麼不同，而在外表上的不同之處就在於，生蠔個頭十分的大，有的一個生蠔甚至可以達到一斤之重，這也是辨別生蠔和牡蠣的一個辦法。

而在營養價值上，生蠔因爲其個頭和養殖條件的不同，其中的鋅和蛋白質含量其實是牡蠣的好幾倍，所以生蠔的營養價值更高，這也是生蠔除了個頭賣的比牡蠣更貴的原因之一。

二、牡蠣和生蠔哪個好

牡蠣在衆多海域都有大量的培育，所以價格低廉，是人們更願意選擇的對象，我們一般吃的耗油其實是由牡蠣煉製的。生蠔因爲養殖條件苛刻所以格外價格昂貴，但其鋅的含量真的是非常之高了，對於牡蠣和生蠔哪個好的問題，其實大家需要根據各自的需求來看，如果只是想享受美味，選擇牡蠣其實更好，生蠔吃多了難免營養過剩。但要是想要補充營養的話，選擇生蠔不失爲一種辦法，對身體是身份有好處的，但我們要時刻切記，吃什麼都不可以貪多。

是不是終於明白牡蠣和生蠔一樣嗎和牡蠣和生蠔哪個好這兩個問題了呢?以後在餐桌上即使和朋友們叫出口的名字不一樣，也不用再陷入尷尬或者成爲失理的一方啦，大大方方地給大家講解，也可以爲你增添一份人際魅力噢，大家最喜歡怎麼吃生蠔牡蠣呢，當然是蒜蓉的啦，感覺海鮮蒜蓉一般都很美味呢。去點一份蒜蓉生蠔吧，再配上冰涼的啤酒，真實太爽啦!