家常菜瘦肉炒豆腐乾怎麼做美味好吃

瘦肉炒豆腐乾無論是在家裏還是在外面都是挺常見的一道美味菜餚哦，如果是辣辣口味的話就更佳哦，在家裏的話，還會下一點豆豉做調料的，味道槓槓的哦，而且豆腐比較入味，融入了肉的鮮味更佳呢，豆腐乾的營養值可是很高的，例如裏面富含鈣，富含蛋白質的哦。

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材

2.鍋下油燒熱

3.下肉煸香起鍋備用

4.鍋下油下蒜爆香

5.下豆腐乾翻炒

6.下香芹翻炒兩下

7.下炒好的肉炒兩下

8.下蠔油、鹽、雞粉翻炒均勻

9.下少許水澱粉勾薄芡

10.翻炒幾下就可以出鍋了