家常菜辣椒炒豆腐乾怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
豆腐乾 :2塊紅辣椒 :半個
二荊條 :適量g
輔料
食用油 :適量g食鹽 :適量g
1.所有材料準備
2.二荊條切滾刀,紅辣椒切絲,二荊條比較辣,而紅辣椒我選擇的燈籠椒,這樣二者口味中和一下,不喜辣的可以把二荊條不要或者換成菜椒。
3.豆腐乾切好備用。
4.熱鍋涼油,放入二荊條翻炒,炒出辣椒味
5.接着放入紅辣椒,翻炒均勻
6.炒到紅辣椒稍微變熟,放入一點點食鹽
7.接着放入豆腐乾翻炒均勻,出鍋裝配即可
8.成品