家常菜乾豆腐炒辣椒怎麼做美味好吃

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家常菜乾豆腐炒辣椒怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

幹豆腐 :5張
青辣椒 :2個

輔料

鹽 :6
油 :適量
土豆澱粉 :1勺
水 :適量

具體步驟

家常菜乾豆腐炒辣椒怎麼做好吃又簡單 第2張

1.幹豆腐辣椒備用

家常菜乾豆腐炒辣椒怎麼做好吃又簡單 第3張

2.幹豆腐切成小手指寬的條,辣椒斜着切段

家常菜乾豆腐炒辣椒怎麼做好吃又簡單 第4張

3.澱粉加水調成澱粉糊備用

家常菜乾豆腐炒辣椒怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋中倒入適量油放入幹豆腐

家常菜乾豆腐炒辣椒怎麼做好吃又簡單 第6張

5.炒一會放入蔥花和少許水煮2-3分鐘

家常菜乾豆腐炒辣椒怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入辣椒翻炒均勻

家常菜乾豆腐炒辣椒怎麼做好吃又簡單 第8張

7.調適量鹽拌勻再沿着鍋邊倒入水澱粉,翻炒均勻即可。

家常菜乾豆腐炒辣椒怎麼做好吃又簡單 第9張

8.裝盤

烹飪技巧

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