香辣泡椒鴨盹怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.35W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘泡椒鴨盹是我爸爸非常喜歡吃的下酒菜,鮮辣的泡椒非常的過癮,鴨盹經過泡椒的浸染也非常的鮮辣,但是口感非常的有嚼勁,脆脆的,讓人愛不釋口呢。漸漸的全家人都愛上了泡椒鴨盹。泡椒鴨盹的做法其實非常簡單,對於經常做飯的人來說小菜一碟。
主料
鴨盹 :四個泡椒 :適量
輔料
薑絲 :適量油鹽 :適量
具體步驟
把鴨盹邊上白的小心的弄掉,切的時候好切小心手,橫着切片,底部不要切段,在豎着切片,這次切段
切適量薑絲,小米辣,切成小段
油熱後放入薑絲炒香,在放入鴨盹翻炒
鴨盹炒至變白放入泡椒翻炒
出鍋時加入適量的味精、鹽