香辣可口的泡椒燉雞翅根怎麼做美味好吃

泡椒燉雞翅根是雞翅的一種做法，比較好吃，雞翅的營養比較豐富，所以大家都是比較喜歡吃的，這款雞翅的口感不錯，所以愛吃的人非常的多，對身體健康也是比較好的，但是對於腸胃不好的人不要大量的多吃，容易導致腸胃部分的不舒服，不是很好

主料

輔料

具體步驟

雞翅中間用刀切透，碼上鹽和料酒泡二十分鐘左右

鍋中燒油，加花椒；待泡沫消失後加入豆瓣和切碎的泡椒、泡姜翻炒。

佐料煸出香味後，下雞翅煎至兩面金黃。下大蒜、幹辣椒和香葉，再加點老抽和清水燉煮，蓋上鍋蓋。

湯汁收稠，雞翅入味便可以起鍋了，裝盤的時候可以撒上一點蔥花。