美味的海魚燜大餅子怎麼做美味好吃

海魚燜大餅子是帶魚做成的一款美食產品，非常美味，好吃，還加入了玉米麪這款粗糧，所以更營養豐富，只是很多人沒有吃過這樣的做法，怎麼用帶魚和玉米麪一起做呢，但是吃過以後你就會發現，確實還是非常不錯的，好吃，美味，口感好，營養佳的

主料

輔料

具體步驟

1.帶魚切段撒鹽，按照自己的喜好切

2.玉米麪放容器裏用開水燙，邊燙邊用筷子攪拌、

3.玉米麪開水燙過放冷，用手捏下無干粉即可

4.和成麪糰、備一碗水、貼餅子的時候手上沾點水

5.熱鍋、熱油、煎帶魚

6.手上沾水取一塊麪、放左手上用右手拍扁（我手上都是溼面，這個步驟沒拍）快速的貼到鍋邊上、小心燙、用手按下、貼完餅子、撒料酒、鹽在魚上、放適量的水、蓋鍋，7.8分鐘即可

烹飪技巧

1，玉米麪是燙過的，所以熟的快。2，一定用小火