素餡餅自制怎麼做美味好吃

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素餡餅自制怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

韭菜 :250
油條 :100
粉條 :200
木耳 :100
蝦皮 :50
雞蛋 :200

輔料

鹽 :適量
香油適量
味精 :適量
油 :適量

具體步驟

素餡餅自制怎麼做好吃又簡單 第2張

1.面和好餳着

素餡餅自制怎麼做好吃又簡單 第3張

2.炒雞蛋

素餡餅自制怎麼做好吃又簡單 第4張

3.油條切碎

素餡餅自制怎麼做好吃又簡單 第5張

4.木耳泡好剁碎

素餡餅自制怎麼做好吃又簡單 第6張

5.粉條煮熟剁碎

素餡餅自制怎麼做好吃又簡單 第7張

6.把蝦皮用油炒一下

素餡餅自制怎麼做好吃又簡單 第8張

7.把所有的食材放在盆裏

素餡餅自制怎麼做好吃又簡單 第9張

8.韭菜洗淨切碎也放在盆裏

素餡餅自制怎麼做好吃又簡單 第10張

9.雞蛋涼後也倒裏

素餡餅自制怎麼做好吃又簡單 第11張

10.倒油

素餡餅自制怎麼做好吃又簡單 第12張

11.放鹽和味精

素餡餅自制怎麼做好吃又簡單 第13張

12.倒香油攪拌均勻

素餡餅自制怎麼做好吃又簡單 第14張

13.面做劑擀皮開始包餡餅

素餡餅自制怎麼做好吃又簡單 第15張

14.做餅鐺開始烙4分鐘出鍋

烹飪技巧

用餅鐺烙餡餅火一定要慢火,否則容易外面糊了裏面還沒熟

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