美味的豆腐肉丸湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備豬肉，豆腐，香菜，把豬肉剁碎

2.豬肉剁好後加鹽，南德，生抽，老抽，澱粉和一個雞蛋，然後拌均勻

3.豆腐切成薄的小塊，香菜切成小節的備用

4.鍋燒熱後放入油，在把薑末放在鍋裏炸炸

5.直接倒入開水或高湯，放鹽調味，因爲豆腐不好入味，在把豆腐先放在鍋裏

6.鍋內的水開後用勺子或者筷子把肉一小塊一小塊的放入鍋中

7.用鍋鏟來回動下以免粘鍋，煮兩分鐘

8.放入香菜就可以出鍋了，豆腐肉丸湯就做好了~

烹飪技巧

0技巧，學下就會了