美味的豆腐燜肉丸怎麼做美味好吃

肉丸和豆腐是大家都特別喜愛的一種食物，老少皆宜。當美味的豆腐和肉丸碰撞在一起是就產生了美味的豆腐燜肉丸，豆腐中含有豐富的蛋白質，營養豐富，肉丸中也含有豐富的營養，豆腐的軟嫩和肉丸的香氣融合在一起時，刺激人們的味蕾，不僅好吃，而且營養豐富。

主料

輔料

具體步驟

備好所用食材

平底鍋里加油將豆腐改刀下鍋。

煎至豆腐微微酥黃

將煎好的豆腐控油，轉至在炒鍋裏，再加入改刀後的牛肉丸。

再加入調好的醬汁（沙茶，辣醬，料酒，細鹽及少許的白糖）

再加入一碗清水

燜至湯汁濃稠，最後加入芹菜粒提味即可。

這樣子一份豆腐燜肉丸完成。