土豆絲捲餅(首發)怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.81W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
普通麪粉 :250輔料
油 :適量炒土豆絲 :適量
鹽 :適量
1.把鹽和麪粉放入碗中並加入適量的水,水要稍稍多一點,這樣更容易攤煎餅,拌成麪糊
2.把熱裏刷上油,燒熱後轉低火,往鍋中倒入麪糊,把鍋底的面往鍋邊趕一趕
3.煎好一面翻個面繼續煎
4.盛出煎好的餅
5.把餅放入熟食砧板上
6.中間放入炒好的土豆絲
7.捲起後,一根切成四段
8.把切好的土豆捲餅放入盤中,就可以開吃了
面一定不能太稠,稠了就成麪餅了